研究表明,人體對(duì)水的需求因年齡、體重、氣候和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度而異??偟膩碚f,成年人每天需要1500-2800mL的水來補(bǔ)充身體通過排尿、呼吸和出汗失去的水分。其中很大一部分是通過直接攝入水獲得的,另一部分是通過飲食和新陳代謝獲得的。除了身體所需,水在日常生活和生產(chǎn)操作中也是不可缺少的。可以說,水的質(zhì)量在很大程度上影響著人們的生活水平和工業(yè)生產(chǎn)的價(jià)值。
但由于地球表面70%被水覆蓋,人類生存所需的淡水資源極其有限,因此人類將目光轉(zhuǎn)向了海洋。在人們的印象中,大海是無(wú)邊無(wú)際、取之不盡、用之不竭的。海水豐富是事實(shí),但不能直接飲用也是事實(shí),因此如何將海水淡化為可飲用的淡水成為科學(xué)家研究的重點(diǎn)。
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